Вегетарианско хранене

За щастие става все по-рядко, но въпреки това често ми задават въпроса: „Веган ли сте? И тогава какво ядете? Живеете ли от цвекло и салати? ” А членовете на по-старото поколение клатят глави и добавят, че е нездравословно, защото води до заболявания csak Днес просто се усмихвам и не започвам да обяснявам, че за мен безмесността не е някаква мода, ексцентричност, за да привлече вниманието на другите, но просто начин на живот. Майка ми каза, че когато бях малко момиче, реших да ви благодаря, но щях да продължа да игнорирам месото от чинията си. Разбира се, постигнах това с повече или по-малък успех за дълго време, като бях под силен родителски натиск;-) ...

Защо някой да стане вегетарианец?
Може да има безброй причини, поради които някой става вегетарианец, напр. че не обича месо. Трети спират да ядат месо, за да поддържат здравето си, добавям, броят им нараства през последните години. По-голямата част от вегетарианците не ядат месо по морални, етични причини, избягвайки изчезването на животински животи. Според мен - освен че просто няма вкус - ако можете да живеете без да ядете месо, не е оправдано да ядете месо, предвид духа на „невредимост“. Въпреки че бих добавил, като се има предвид ориенталската медицина, това т.нар това също е въпрос на конституция, така че някой е изрично „необходим“ да консумира месо, за да поддържа баланса си.

---