Вегетарианците и веганите са по-склонни да получат инсулт

Независимо дали става въпрос за здраве, етика или околна среда, все повече хора се обръщат към вегетарианската или дори веганската диета. Но проучването предполага, че това може да бъде придружено от 20% увеличение на риска от инсулт.

по-склонни

Във Франция се изчислява, че 4 до 6% от населението е вегетариански или веган. Фигура все още поверителна, но която има тенденция нараства тъй като нашите съграждани осъзнават, че намаляването на консумацията на месни продукти върви ръка за ръка с по-добро здраве, по - добро въздействие на въглерода или дори намаляване на страдание на животни.

Лоши новини: тези видове храни също се доставят с 20% увеличение рискът от инсулт. Това е заключението на екип британски учени, които публикуват своето проучване в British Medical Journal след проследяване на здравни данни от 48 000 души в продължение на 18 години. Според учените вегетарианците и веганите са видели риска от инсулт да се увеличи с 20%, но рискът от коронарна болест отбивам се 22% в сравнение с месоядни животни.