Вариации на пилето за тези, които приемат диетата си сериозно

Списание Ева 5 ноември 2016 г.
Ако тази статия ви е харесала, споделете я с приятели и познати!
Дори не трябва да вадите вкусни хапки от себе си, когато диете! Един от нашите служители го прави по този начин!
„Ще ви уведомя, че не съм страхотен готвач и тъй като съм на твърда диета, дори съпругът ми не харесва моите навици“, казва нашият колега по рецептата.
Така се приготвят неговите диетични, но несъмнено много вкусни пилешки обяди!
- 1 цяло пиле или пилешки части
- чувствам се като сол
- 1 шепа скилидки чесън
- нарязани зеленчуци (по желание)
- плик за пържене или тиган
- мъничка вода
- ябълка или круша (по избор)
- розмарин ((ако искате по-пикантен вкус))
Ние не купуваме пилешко в магазина, така че не трябва да е много ароматизирано и да има толкова много мазнини, че дори не се нуждаете от мазнина, за да го добавите.
1-ва стъпка
След почистване само пиле пиле, дори ако го изпържа в торба за печене или тиган. Разбира се, по-добре е да сложите чесън и зеленчуци до него в торбата.
Стъпка 2
Не знам точно колко време да се пече, никога не измервам, но когато е почти готово, торбичката трябва да се отвори и изпече (дори при разбъркване на въздуха), докато кожата ви стане доста червена.
Стъпка 3
Когато запържвам в тиган, изливам малко вода под него, харесвам ябълки, круши, разбира се слагам плодовете до него, когато е почти готов. Тук ставам червен.