Вафли Liégeoises пълнени с шоколад; Паприка

СЪСТАВКИ

ОТНОСНО

Тази е любимата ми рецепта, която приготвям непрекъснато и която е просто страхотна !
Вкъщи има страхотни гастрономи и този път тествах моите вафли cie с намазващ се шоколадов пълнеж в допълнение към перлената захар !
Да знам, здравей калории 🙂 Но, живееш само веднъж, а! 🙂
Резултатът ? Беше на върха и вкусно.

За 4 човека
Подготовка: 15 мин
Почивка: 1 час
Готвене: 3 мин

- 375 гр брашно
- 135 гр хладко мляко (13,5 cl)
- 35 гр. Прясна хлебна мая
- 2 яйца, разбити
- 1 щипка сол
- 1 пакетче ванилова захар
- 200 гр. Масло
- 250 гр. Перлена захар
- 1 малка тенджера шоколадов спред

Загрейте млякото и маслото в тенджера, докато маслото се разтопи. Книга.
В купа сложете брашното, щипка сол, ваниловата захар и маята, която сте разредили с малко топло мляко. Добавете разбитите яйца, след това мътеница.

---