Използвайте l; кокосово масло в готвенето - Ooreka
- Увеличете кокосовото масло
- Етап 1: Използвайте кокосово масло в напитки
- 2-ра стъпка: Направете мазни бомби с кокосово масло
- Стъпка 3: Гответе вашата сладка или солена храна в кокосово масло
- Стъпка 4: Използвайте кокосово масло при печене
Изтеглете този безплатен лист в pdf формат
- Написано от професионалисти
- Поддръжка стъпка по стъпка
- Списъкът на оборудването, ако е необходимо
Познаваме добродетелите на кокосовото масло в козметиката. Използвано от векове от различните популации на Тихия океан, сега изпитва нов интерес към храната. Приятно на небцето, леко ароматно, много смилаемо и полезно за здравето, кокосовото масло може да се консумира както в напитки, така и в сладкиши. Този практически лист обяснява как да използвам кокосово масло в кухнята.
Увеличете кокосовото масло
Кокосовото масло, известно още като кокосово масло, се използва в американската хранителна индустрия в началото на 20 век заради много приятната си текстура и вкус, но преди всичко заради стабилността си при високи температури.
Но с оглед на богатството му с наситени мастни киселини, инкриминирани при сърдечно-съдови патологии, той е изоставен в полза на други масла.
Оттогава научните изследвания показват, че наситените мастни киселини в кокосовото масло, средноверижни триглицериди (МСТ), имат полезни свойства за здравето. Следователно ние преоткриваме добродетелите на кокосовото масло в храната.
Добре е да се знае: кокосът не е мазен плод, а костилка. Подобно на маслината, мангото, кайсията, прасковата или черешата, това е месест костилков плод.