В Помпей жителите ядоха разнообразна леща, риба и дори
Преди градът да бъде опустошен от вулканично изригване, хората в Помпей се наситиха. Тези заключения са направени от проучване, проведено от Стивън Елис, професор по класика в Университета в Синсинати. Със своите колеги изследователят откри близо двадесет витрини на ресторанти и заведения, чиито тоалетни, разположени в някогашния заден магазин, съдържаха хранителни отпадъци.

Останките от храна се изчисляват от 4 век пр. Н. Е., Когато градът започва да се развива. Анализирайки тези отпадъци, изследователите успяха да подчертаят диетата на жителите на различни социални класи. Резултатите показват, че част от населението в неравностойно положение яде евтини, но балансирани храни, противно на общоприетото схващане, че хората гладуват.
"Широко разпространеният образ на маса нещастни малки гризачи, които грабят всичко, което могат да откраднат от улицата или струпват около купа с каша, трябва да бъде заменен с този на храната и жизнения стандарт. По-висок, поне за жителите на Помпей "обясни пред Huffington Post Стивън Елис.