Универсална страница 4 - Метео клиника - Човешка метеорология
присвоени на всяко съдържание
Охлаждаща пъпеш смес
Динята е отлично охлаждащо в топлина и дори вкусно. 90% от динята е вода, така че тя може да бъде добре включена в диетата, измива тялото, детоксикира. Отличен диуретик, почистващ бъбрек.
Охлаждащо пъпеш от пъпеш:
- 30 dkg диня месо (за предпочитане без семена)
- 3 dl мляко
- мед (само ако пъпешът не е достатъчно сладък)
- ментови листа
Нашите лечебни ястия: патладжан
Патладжанът съдържа изключително ценни хранителни вещества, витамини, минерали, докато енергийната му стойност е ниска. Богато е на витамин С, фолиева киселина, ниацин, пантотенова киселина. Значителен източник на калий, фосфор, калций.
Според индийската натуропатия нейните хемопоетични, диуретични, противовъзпалителни, храносмилателни и муколитични ефекти могат да облекчат симптомите на астма и бронхит. Има добър ефект при стомашно-чревни и бъбречни заболявания, но не се препоръчва при претоварване на стомашната киселина и стомашна язва. В медицината се счита, че екстрактът от патладжан подобрява функцията на черния дроб и жлъчката.
Нашите лечебни ястия: Плодове с червено месо
Поговорката гласи, че плодовете съдържат най-много енергия в най-малкото пространство. Затова си струва да се възползвате от даренията през лятото и да попълните телата си с енергия, витамини, минерали, ензими, флавоноиди, антиоксиданти. Цветните плодове са най-подходящи за това.
Защо антиоксидантът е важен за нас?
Антиоксидантът е вещество, което забавя или инхибира окисляването. Най-често обаче се разбира, че антиоксидантите са естествени или изкуствени съединения, намиращи се в живите организми или в храната.
Ягодова лимонада
Ягодите са най-рано узряващият плод на пролетта, струва си да се възползвате от краткия период, когато са налични на пазарите на местни сочни ягоди с добър вкус.