Унгарска супа от карфиол - Рецепта Femina

Зеленчукова супа ще бъде наистина вкусна, ако готвите от възможно най-много различни зеленчуци, така че носете всичко, което можете да намерите само на пазара, а в супата е да направите крайния резултат наистина питателен и вкусен.

супа

Пригответе малко кнедли в него, ако искате и времето ви позволява, а можете и да го хвърлите с малко домат.

Унгарска супа от карфиол

Състав:

  • 1 красив карфиол с голяма глава
  • 3 направления моркови
  • 2 нишки ряпа
  • 1 малка глава целина
  • 1 парче картофи
  • 1 средна глава лук
  • 1 връзка пресен магданоз
  • 1 супена лъжица брашно
  • 1 супена лъжица червен пипер
  • сол, прясно смлян пипер
  • масло