Уелнес 5 храни за кражба от японците
Сьомга, риба тон, скумрия, сардини,
морска платика, змиорка ... Те съдържат
омега-3, тези добри мастни киселини
които защитават нашето сърце и нашето
стареещ мозък.
Вероятно благодарение на тази грудка японците лесно успяват да поддържат толкова ниско тегло. Той предотвратява инсулиновата резистентност (която причинява диабет) и се бори с холестерола. Съставен от 70% не дразнещи влакна, той улеснява
транзит и прочиства храносмилателната система. за подправка с подправки, билки или водорасли.
* От метода за отслабване в Токио в Париж от д-р Софи Ортега (първо издание).
Тя е в основата на японската хранителна пирамида. Яде се сурово или в уока и в голям брой (често на закуска), те осигуряват много витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. 5 на ден е добре, повече е още по-добре.
Богати на йод, протеини, омега-3 и витамин В12, японците ги готвят като зеленчуци. Нори, уакаме,
dulse ... Те се намират в блясък