УБОРКА МАРТИНИ; летни рецепти за коктейли от краставици Храна; Вино
КРАСТВА не растението, споменато в първите няколко дузини от списъка с коктейлни съставки. Краставиците са най-вече на лятната трапеза под формата на салати. И все пак запарка от краставици с коктейл Ceasar и краставица Martini също са популярни. Коктейлът от краставици също може да бъде много пикантен, което го напомня най-много на алкохолен дресинг, но пикантността му се хармонизира добре с текила и наистина освежава в жегата.
Пикантен краставичен коктейл с текила
Следващото видео показва как се прави пикантен коктейл от краставици с текила и подправки. Коктейлът се прави в шейкър. Състав: 2 части Blanco Tequila, 3-4 филийки краставица, половин лимонов сок, щипка лют червен пипер, половин порция прост захарен сироп. За да го направим, поставяме лед в шейкъра и след това смесваме напитката с няколко шейка. Устието на чашата е фланцово с лют червен пипер.
- Blanco или plata (бяло или сребро) е името на здрава, остра на вкус текила, отлежала в стоманени резервоари по-малко от шестдесет дни или прясно бутилирана след дестилация.