Туризъм - Подходящ за вашата ски почивка - Хранителни съвети за пистите - Общество
Актуални новини в Süddeutsche Zeitung
Табло
икономика
Мюнхен
Култура
общество
Знание
Туризъм: Поместете се на ски почивка - съвети за хранене на пистите
Бон (dpa/tmn) - Всеки, който е на ски пистите през целия ден, се нуждае от добра основа. За да спечелите достатъчно сила и да попълните резервите, правилната диета е важна. Изабел Келер от Германското общество по хранене знае за какво трябва да внимават скиорите, когато се хранят.
Директно от канала за новини на dpa
Бон (dpa/tmn) - Всеки, който е на ски пистите през целия ден, се нуждае от добра основа. Правилното хранене е важно, за да спечелите достатъчно сила и да попълните резервите. Изабел Келер от Германското общество по хранене знае за какво трябва да внимават скиорите, когато се хранят.
Това винаги важи: пийте достатъчно. „Губим течности и минерали чрез изпотяване, както и чрез дишане в студения планински въздух“, казва Келер. Например тя съветва минерална вода, плодови спринцовки или зеленчукови бульони. "Една малка закуска между храненията може да даде на децата особено енергиен тласък." И какво друго трябва да имате в джоба си? "Малка опаковка пълнозърнести бисквити, гранола или плодови филийки."
Закуска: Балансираната закуска е важна за един ден на пистите: "Обикновено спортувате много и сте на чист въздух. Закуската трябва да създаде основата за деня", казва Келер. Хлябът или мюслито, плодовете и зеленчуците и млечните продукти са важни. Най-важното е, че не трябва да е прекалено мазна. По принцип: Закуската може да бъде щедра - но не бива да препълвате стомаха си.
Време за обяд: менютата в хижите почти изключително съдържат обилни специалитети. "Тук трябва да бъдете малко внимателни." Спускането може да бъде трудно на пълен стомах. Съветите на Келър: "От само себе си се разбира, че обилните ястия са част от хижите. Можете да ги споделите, например, просто да оставите предястия и десерти или да поискате по-малка порция." На обяд е важно да попълните запаса от енергия - например с грахова супа или тестени изделия. Супите с пълнител също са добри.
А какво ще кажете за първата бира? "Никога не пийте алкохол на празен стомах. Шофирането по пистите с алкохол е също толкова опасно, колкото и шофирането", казва експертът. Punch, Jagertee и греяно вино може да ви развълнуват за кратко, но концентрацията след това намалява. Ако алкохол - то най-много малко шантаво.
Вечеря: На вечеря зависи от това колко калорични са ястията през деня. „Винаги трябва да се питате колко активни и от колко време карате ски“, съветва Келър. Тези, които са направили много, трябва да попълнят запасите си от въглехидрати със зеленчуци, картофи или ориз. При по-малко активност или обилен обяд вечерта е достатъчна салата. Загубили сте много минерали чрез изпотяване. "Поемате го отново автоматично през храната - особено солената."