Турция шишчета с гъби Диета; Удоволствия - Диетични рецепти

Пуешки шишчета с гъби

За 6 човека

Време за подготовка: 10 минути

Време за мариноване: поне 1 час

Време за готвене: 6 минути

Състав:

- 800 г пуешки филета

- 1 жълт пипер

- 4 супени лъжици зехтин с босилек (маслиново дърво)

- 24 пресни гъби

- 2 супени лъжици лимонов сок (Sizilia Sicilia)

- 1 чаена лъжичка букет гарни подправки (Клер натура)

Рецепта:

Нарежете месото на обикновени парчета.
В купа смесете нарязаната на кубчета пуйка със зехтина, подправките, солта и черния пипер.
Филмирайте и мариновайте поне един час в хладилника.
Изплакнете гъбите, обелете ги и ги поръсете с лимонов сок.
Измийте чушките и ги нарежете на правилни квадратчета.
Редувайте месо, гъби, месо, черен пипер, месо върху шишчетата.
Запечете шишчетата в тигана за около 6 минути.