Тухлена сьомга в Papillote - Лека рецепта - Диета онлайн

Ще можете да подготвите тази рецепта за сьомга en papillote de тухла за по-малко от 10 минути! Това ястие би могло да бъде поднесено за празнична трапеза с два или три различни акомпанимента (ризото, трио цветя, пюре от скуош).

Съставки за 2 човека

• Пресни пържоли от сьомга: 2 (около 100-150 г всяка)
• Варен спанак: 2 супени лъжици
  Или няколко пресни листа спанак
• Тухлени листове: 2
• Лук: няколко стръка
• Сол пипер

Приготвяне на тухлената сьомга в Papillote

1. Загрейте фурната до 200 ° C.
2. Отстранете кожата от сьомгата, ако е необходимо, след това отстранете костите.
3. Поставете супена лъжица варен спанак на дъното в центъра на първия лист сладкиши, след това поставете плоча сьомга.
   Ако е необходимо, нарежете сьомгата, за да получите желаната форма.
4. Подправете със сол и черен пипер, след това оваляйте като пролетно руло.
5. Направете същото с втория лист за сладкиши.
6. Поставете двата папилота от сьомга върху хартия за печене, след това върху лист за печене и печете 10 минути.
   Ако използвате замразена риба, можете да я размразите в микровълновата фурна или да регулирате времето за готвене.
7. Украсете с лука, след което сервирайте !
   Можете да добавите и половин лимонова резен.

---