Преглед Животът е вкусен - готви любов
Готварска книга само за момичета! Има ли нужда светът от това? Казвам да!". Животът е вкусен! Най-добрата готварска книга за момичета се счита за най-добрия приятел сред готварските книги и веднага събуди любопитството ми. Разгледах го отблизо, сготвих го и дори ми беше позволено да интервюирам авторите!
Винаги, когато си мисля, че не можем да извадим нов вид готварски книги, съм изненадан. Готварската книга „Животът е вкусен! Никога не съм виждал най-добрата готварска книга за момичета от Susanne Kalwa и Birgitt Hölzel по този начин, защото нейните рецепти и оформление са особено насочени към кулинарните нужди на младите жени. Но авторите могат да ви обяснят това по-добре:
Как измислихте идеята да направите готварска книга специално за жени?
Сузане Калва: Всичко започна с един прост въпрос, който зададох на моя приятел Биргит, когато отново готвехме заедно: „Кажете ми, не сте ли забелязали и че момичетата се хранят по различен начин от мъжете? В ресторанта, вкъщи?
Биргит Хьолцел: И аз отговарям като изстрел от пистолета: Да, точно! Никога преди не бях мислил за това. Но веднага ми стана ясно: жените наистина се хранят по-различно от мъжете.
Калва: Само много малко са наясно с това.
Хьолцел: И това, което момичетата искат да ядат, е далеч отвъд хапването на салата.
Калва: Че им харесва да готвят, изпробват рецепти, че са любопитни към подправките и комбинациите.
Хьолцел: И че имат фази, в които искат да хапнат нещо много специално.
Коя е вашата любима рецепта в книгата?
Хьолцел: Обичам „слънчевите жълти летни зеленчуци“, защото съчетават толкова много различни видове зеленчуци.
Калва: Моята е телешката пържола на седло с градинска круша. Градинската круша дава вкусната пържола, която определено нещо.
Какво предпочитате? Готвене или печене?
Калва: Явно съм готвач, а не пекар. Не обичам да пека толкова много.
Хьолцел: Е, много обичам да пека. Но всички страхотни торти, които се опитах да препека, не са се получили така, както в книгите. И когато готвя, успях и в по-сложни ястия - така че и аз съм склонен да готвя.
Благодаря на Сюзън и Биргит за прекрасните отговори, беше чест! А сега към книгата!
Книгата е издадена от südwest Verlag (ISBN: 978-3517092751) и е достъпна за € 14,99. На 128 страници ще намерите много рецепти за най-разнообразните ситуации в живота на жената. Книгата е структурирана по следния начин:
И двамата автори, разбира се, са професионалисти в областта на готвенето. Сузане управлява и вече е управлявала различни фирмени ресторанти, а Биргит е писала за книги и списание „DelikatEssen“. Най-добрите предпоставки и лесно можете да видите това, докато четете. Рецептите са добре обмислени, разбираемо написани и получават това нещо чрез креативни имена и добре формулирани съвети.
Между другото, можете да намерите проба за четене и допълнителна информация за книгата на уебсайта на издателството на Südwest. Вече готвих от книгата:
Това, което особено харесвам в книгата, са креативните идеи за рецепти и красивите имена на главите. Докато четете, наистина се вълнувате да поканите момичетата отново и да им готвите. Това, което не ми хареса толкова много, беше, че не всяка рецепта беше отпечатана със снимка. Аз съм много визуален човек и без снимка на храна ми е трудно да взема решение за рецепта. Независимо от това, сигурно ще приготвя „ярко червеното ризото от домати“, защото много харесвам ризото! Тайландската супа с шиш от ананас и пилешки гърди също звучи много вкусно. Всички рецепти звучат сравнително лесно и бързо за приготвяне. Така че специални рецепти за жени, които не искат да стоят с часове в кухнята.
И ето още няколко впечатления от книгата:
Забележка: Книгата ми беше предоставена любезно на разположение като рецензионно копие от Südwest-Verlag безплатно. Това разбира се не засяга моето мнение.