Транс мазнините могат да направят хората агресивни - GesuenderNet - съветник по здравеопазване, медицина и

Чипс, бърза храна, бисквитки, мазни намазки - всичко това е не само нездравословно, но и може да ви направи агресивни, според американски изследователи. Транс мастните киселини са спусъкът.

транс

Трансмастните киселини са изкуствено хидрогенирани мазнини, които не могат да бъдат преработени от организма. Те все още се използват от хранителната индустрия, защото са по-евтини от другите мазнини.

От години има предупреждения срещу трансмазнините. Рискът от развитие на сърдечни заболявания се увеличава с приема на мазнини. Те се намират главно в заведения за бързо хранене, чипс и други печени изделия. Думите „съдържа хидрогенирани растителни мазнини“ върху опаковките на храните могат да показват високи нива на трансмазнини.

Както "Welt Online" съобщава, американски изследователи от Калифорнийския университет в Сан Диего публикуват най-новите си открития относно транс-мастните киселини в списанието PLoS ONE. Транс-мастните киселини не само повишават нивата на холестерола, но са свързани и с раздразнителност и агресивност. Изследването им на 1000 субекта установи, че тези, които консумират транс-мазнини, показват по-агресивно поведение от тези в групата за сравнение, които не са получавали транс-мазнини.

Влиянието на транс-мазнините върху агресивността се наблюдава независимо от пол, възраст или етнически произход. Потенциалът за агресивност е дори по-висок, отколкото при консумацията на алкохол.