Това се случва, когато спрете да ядете въглехидрати ELLE
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Въглехидратите ви напълняват ”- това изречение се превърна в изискване за безброй хора. Причината за това е огромната тенденция към хранене с ниско съдържание на въглехидрати, която се утвърждава от няколко години и обещава стройно, годно тяло, като избягва въглехидратите. Но какво всъщност се случва в тялото ни, когато внезапно спрем да ядем хляб, тестени изделия и ориз? И дали тази форма на хранене също е подходяща в дългосрочен план? Направихме някои изследвания и открихме изненадващи факти за диетичния шум.
Това се случва, когато спрете да ядете въглехидрати
1. Отслабвате
Хляб? Не благодаря! Диетите без и ниско съдържание на въглехидрати, които намаляват въглехидратите в продължение на няколко седмици или дори напълно ги забраняват, се оказаха много успешна диетична формула през последните години. Това твърдят не само треньори на знаменитости, дори е научно доказано. Проучване от Харвард установи, че намаляването на въглехидратите има по-добри резултати от намаляването на мазнините. Тестваните са успели да загубят до един килограм повече с нисковъглехидратния вариант. Но защо отслабвате сега? Съвсем просто: тялото трябва да промени целия си метаболизъм. Ако няма повече налична енергия от въглехидрати, тя изтича в мастните депа след около три дни. Този режим се нарича кетоза и се казва, че е особено полезен в борбата срещу упоритите проблемни зони. По-голямата част от успеха обаче е загубата на тегло на водата. Това също е точка на критика, защото отслабването не е устойчиво. След края на диетата водата се връща бързо и тежим колкото преди.
Трудно ли ви е да намалите въглехидратите? Не е нужно! Тук можете да намерите рецепти за лазаня с ниско съдържание на въглехидрати и банан с ниско съдържание на въглехидрати.
2. Имате по-малко глад за храна
Стабилната кръвна захар е друга полза от диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Бял хляб, тестени изделия, сладкиши, пица и други подобни осигуряват бързото покачване и спадане на глюкозата в кръвта, което просто увеличава апетита малко след хранене. Протеините, здравословните мазнини и пресните зеленчуци обаче почти не влияят на нивото на кръвната захар, поддържат ви сити за дълго време и предотвратяват апетита за храна. Това също има положителен ефект върху отделянето на инсулин. Хормонът може да блокира изгарянето на мазнини, ако стойностите постоянно се увеличават. Въглехидратите индиректно насърчават създаването на беконни ролки - от друга страна, избягването им помага да ги разградите.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки