Селскостопанските субсидии помагат само за унищожаване на околната среда

Ако не успеем да променим настоящата система за разпространение и да ограничим консумацията на месо в богатите страни, заедно с други вредни форми на земеползване, сигурността на човечеството ще бъде поставена на карта. Следователно подкрепата трябва да бъде пренасочена към задържане на въглерод в почвата, по-здравословно хранене, намаляване на загубите и засаждане на дървета, според доклада на Коалиция за храните и земеползването (FOLU).

Докладът не е съгласен с стремежа за производство на евтини храни, тъй като стойността на щетите, причинени от земеделието, все още е по-голяма от тази на храните, произведени в света. По-скоро трябва да се стремим към здравословна и устойчива консумация на храна.

селскостопанските

Стойността на щетите, причинени от земеделието, е по-голяма от тази на храните, произведени в света - снимка от Pixabay

Джереми Опенхайм, ръководител на Коалиция за храните и земеползването (FOLU), казва, че делът на преките субсидии, които засягат околната среда, е невероятно нисък, което е нездравословно и трябва да се промени. Точният размер на глобалните безвъзмездни средства е труден за изчисляване, но е малко подценен и всъщност може да струва хиляди долари годишно. Това обаче не се използва с достатъчна ефективност, тъй като световната селскостопанска общност е по различни пътища.

Няколко основни доклада наскоро установиха, че световната хранителна система се срина. Миналите ноември 130-те академии на науката и медицината в света заявиха, че това насочва света към катастрофа, в която стотици милиони хора са недохранени или с наднормено тегло.

Друг доклад заключава, че избягването на консумацията на месо и мляко е единственият жизнеспособен начин да се избегнат неблагоприятните ефекти на хората върху околната среда, като се има предвид, че животновъдството използва 80 процента от обработваемата земя и произвежда само 18 процента от калориите.