Това са предимствата на Goji Berry Superfoods Health & Fitness

Актуализирано: 13.07.17 - 9:12 ч

goji

Ползите от червените плодове.

Суперхраните са в ярост. В крайна сметка някои от тях носят със себе си над два пъти повече хранителни и жизненоважни вещества. Годжи бери ви помагат да отслабнете и да бъдете здрави.

Но какво всъщност прави годжи бери толкова ценно за тялото? Мнозина познават суперплодовете като малки чудотворни плодове, които могат да бъдат намерени в мюсли и други ястия. Плодовете съдържат достоен пакет хранителни и жизненоважни вещества, които в комбинация с вторични растителни вещества водят до ежедневни ястия.

Годжи бум - какво се крие зад суперхрани?

Годжи бери всъщност се нарича wolfberry или се нарича още късмет и wolfberry. Той идва от Китай и Монголия и не е съвсем нов тенденциозен плод в тези части на страната. В Тибет хората оценяват ценните съставки и техните ефекти от векове. Ако имате възможност сами да ядете оригинални плодове от Тибет, има огромна разлика в сладостта и профила на жизненоважни вещества. От ботаническа гледна точка, годжи плодовете принадлежат към семейство пасленови, също като картофите. Те са дори издръжливи и подходящи за отглеждане в Централна Европа.

В тази страна потребителите нямат проблем, напр. На Lebensmittel-Test.de по темата за годжи бери, онлайн, за да сравните различните продукти от плодовете и производителите. Тук се сравняват държавата на произход, съставките, сертификатите, както и отзивите на други купувачи, за да се намери правилният продукт.

По принцип тези храни съдържат много жизненоважни вещества и хранителни вещества, които са свързани с положителни свойства. Това е комбинацията от

  • фитохимикали,
  • незаменими мастни киселини,
  • Аминокиселини и
  • Жизненоважни вещества,

което е истинската атракция. В допълнение, годжи плодовете съдържат много витамин А, витамин Е и витамин С и дори много повече желязо в сравнение със спанака. Годжи бери са съществена част от менюто, особено ако търсите правилните храни, които да подсилят съдържанието ви на желязо.

Какво правят годжи бери за здравето?

Съдържащите се в него полизахариди укрепват имунната система. Зад него се крият сложни въглехидрати - синоним на собствените защитни клетки на организма в борбата с опасните инфекции. В същото време тези плодове дори се считат за енергиен източник за естествените чревни бактерии, така че да имат положителен ефект върху храносмилането.

Особено когато организмът се възстанови от стомашно-чревна инфекция или в хода на прочистване на червата, има смисъл да се консумират годжи плодове. Тези плодове имат положителен ефект и при хронично възпаление. Използват се и за детоксикация и прекомерен стрес. Именно фитохимикалите от своя страна насърчават хормоните на растежа в хипофизната жлеза. Това води до положителен мускулен растеж и повишена устойчивост на стрес.

Ето преглед на най-важните съставки в годжи бери:

  • 19 аминокиселини и 21 микроелемента
  • Магнезий и желязо
  • мед
  • Бетаини
  • Полизахариди
  • незаменими мастни киселини
  • Бета-Систерол

Това многопластово портфолио от плодове е доказателство за техния също толкова многостранен ефект.

Едно от най-големите предимства на годжи бери е ефектът им като естествена храна, така че те често се използват от пациентите заедно с медикаментозно лечение. Съответно, сериозните нежелани реакции се изключват при прием. Плодовете са чудесно подходящи като хранителна добавка в допълнение към ежедневното хранене.

В тази страна тези плодове се използват като сушени плодове и в комбинация с чай, в мюсли, в сосове и супи. Освен това са подходящи компонентите на плодовете на обикновената вълчица, от семената до кората до корените и листата. Дори понякога да се казва, че годжи плодовете са дори отровни, тази традиция по никакъв начин не съвпада с резултатите от сегашните изследвания.

Къде растат най-добрите годжи плодове?

Междувременно доходните плодове се отглеждат в Китай на повече от 100 000 хектара плантации и се продават по целия свят. Дори на опаковката да има бележка „от дива колекция“, потребителите не могат да приемат, че те наистина са естествено отгледани. Плодовете се предлагат и от Централна Европа, Източна Германия, Югоизточна и Южна Европа с екологично сертифициран печат. По принцип се препоръчва плодовете да се купуват без допълнителни вещества и съставки. В крайна сметка вие искате само да се възползвате от природните ефекти. Биологичното земеделие и биологичният сертификат са решаващи критерии за много потребители.

Какво да имате предвид при закупуването на годжи бери?

По принцип плодовете се предлагат в различни опаковки. 100 г от тези плодове тежат около 356 ккал. Времето за прибиране на реколтата и производството също не трябва да се пренебрегва. Времето за прибиране на реколтата се отпечатва директно върху опаковката. Перфектната степен на зрялост може да бъде датирана към края на лятото, като август и септември. През това време плодовете развиват сладък и неустоим вкус. В идеалния случай през това време плодовете се берат на ръка - сушат се на чист въздух върху постелки. Ако това сушене се извършва при по-дълъг процес при постоянни 30 ° C, също така е възможно плодовете да развият своята уникална комбинация от съставки. В резултат на това не е маловажно да се разбере откъде всъщност идват годжи плодовете и кога са събрани.