Това, което ядете, засяга сърцето ви повече от режима на хранене; Новини-Медицински
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Резултатите от пробния опит на OmniHeart са и ясният победител е ... ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ! Всъщност заключението на есето може да е било разочарование за онези консерватори, които се кълнат в едната или другата диета, но резултатите са еднозначни.
Сърцето е по-здраво и по-малко възпалено, когато се храните здравословно, включително поне четири порции плодове и зеленчуци на ден - независимо дали диетата ви се основава на мазнини, протеини или въглехидрати. Промяната надхвърля това, което може да се обясни с намаляване на кръвното налягане и холестерола. Това обяснява въпроса кой от тези три макронутриента е важен за здравето на сърцето.
Сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ), включително инфаркти и инсулти, представляват повече от 600 000 смъртни случая всяка година и са водещият убиец сред хроничните заболявания в САЩ. Всички експерти са единодушни, че индексът на телесна маса, който взема предвид височината и теглото на човека, за да идентифицира нездравословното наддаване на тегло, е чудесен предиктор за сърдечно-съдови заболявания (ССЗ). Това също е много модифицируем рисков фактор и в резултат на това голямо разнообразие от диетични теории заляха здравната сцена. Някои диетични съветници препоръчват диета с ниско съдържание на въглехидрати или дори изцяло изрязване на въглехидратите, докато други казват, че трябва да преминем към мазнини, за да отслабнем.
Проучването OmniHeart е предназначено да провери какъв ефект всъщност имат тези диети върху човешкото здраве и ССЗ. Тя се основава на оценка на специфични макронутриенти и тяхното въздействие върху организма.
Изследователи от Медицинския център за диаконеса на Бет Израел разгледаха три диети, предлагащи точното количество калории, от здравословни храни, но различаващи се в основната си цел. Докато единият предлагаше предимно въглехидрати, вторият беше с високо съдържание на протеини, а третият с ненаситени мазнини. Те измериха ефекта на тези три върху сърдечния тропонин, молекула в кръвта, която идва директно от увредения сърдечен мускул, и серумен С реактивен протеин (CRP), чрез много чувствителни тестове.
Как протече проучването ?
Изследователите включиха 150 души в проучването за оптимален прием на MacroNutrient за избягване на сърдечни заболявания (OmniHeart), проведено в два центъра в Бостън и Балтимор. Средната им възраст е била около 53 години и са били приблизително наполовина бели афроамериканци и половина. Мъжете и жените бяха почти еднакви по брой. Всички те са имали високо кръвно налягане, но все още не са били на медицинско лечение. Никой от тях не приема лекарства за висок холестерол.
Участниците бяха рандомизирани и разпределени в една от трите групи. Всяка група е получавала диета с високо съдържание на въглехидрати, протеини или ненаситени мазнини шест седмици преди да премине към следващия тип диета. Между два последователни режима беше предоставен период на празно изображение. Няма увеличение на теглото в никоя група.