Торта с портокалови ядки
Е, все още е януари и добрите намерения все още трябва да се запазят. Мъжът иска да спазва диета, а аз искам да готвя и пека повече от книгите, които са натрупани тук, на рафта. За да обичам мъжа, издържах 3 седмици и не се печех. Но тогава зависимостта победи. Съжалявам, скъпи господин, но ви беше позволено да изядете само парче от него.
В момента честно ми се иска отново да ям пандишпанови торти, съвсем просто без много пипапо. Понякога трябва да се върнете към източника. И ето ме с добрите си намерения: печене от книги. Рецептата за торта с портокалови ядки идва от книгата торта от които аз също Торта с овесени ядки са се изпекли. Смених го малко, но все пак има сочен и вкусен вкус.
Съставки торта с портокалови ядки:
120 г меко масло
120 г захар
1 бр. ванилова захар
3 яйца
1 щипка сол
150 мл мляко
1 чаена лъжичка смляна ванилия
250 г брашно
1 бр. бакпулвер
2 органични портокала
150 г смлени бадеми
80 г захар
Настържете на ситно кората на един портокал и изцедете двата портокала (трябва да са около 150 мл). Поставете масло, захар (120g), ванилова захар, смляна ванилия, яйца и сол в купа и разбийте леко. Сгънете млякото и след това смесете брашното и бакпулвера и разбъркайте внимателно и за кратко.
Смесете портокаловия сок, смлените бадеми и захарта (80g) с портокаловата кора. Добавете 1/3 от сместа за торта към портокаловата смес и разбъркайте всичко заедно. Застелете тавата за питки с хартия за печене и напълнете сместа за кекс. Вземете оранжевото тесто отгоре и го издърпайте за кратко с вилица като мраморна торта (след изпичане не можах да разгранича двете теста - така че остава да видим дали има смисъл или не). Печете при 200 ° C за 50 минути.
Днес имам съвет за чай за тортата, защото пия тонове чай и купувам от много различни магазини. Това известие не е спонсорирано, а моята собствена препоръка за вас.
[pullquote width = “200 ″ float =“ left “] Малката тайна на Буда: Чаят е смес от бял, зелен и жасминов чай и цветя от хибискус са добавени като привличащи вниманието. Вкусът е много нежен - толкова идеален за начинаещи със зелен чай. Зеленият чай обикновено трябва да се накисва между 2 и 3 минути и не трябва да се вари с вряща вода. [/ Pullquote]
Между другото чаят се съчетава добре с тортата. Хубав е, сочен и оранжев и има малко хапка! На работа той получи пълни оценки, там трябваше да го "разпределя", така че тортата да не отвлича вниманието на Мистър от диетата.