Топли напитки срещу студа

Няма време през годината, когато се консумира толкова много чай и кафе - дори и да не сме жадни, нещо горещо пак е добро. Ако вече сте отегчени от обичайната си топла напитка, опитайте нещо ново!

Горещ шоколад

Вечната класика, с която можем да задоволим неутолимото си желание за шоколад. Не можете да скучаете, защото от една страна това води до пристрастяване, а от друга страна можем да го варираме по толкова много различни начини. С портокалова кора, канела, кафе, плодове, мляко, бадемово мляко, тъмен шоколад, бял шоколад, чили, кокос, ром, портокал, мед - можем да го направим и у дома.

Печен чай

Ако сте фен на британските обичаи, можете да опитате и обикновен чай с мляко, но истинският специалитет е печеният чай. Чехите отдавна познават и съхраняват карамелизирани плодове в буркани за зидари, които се приготвят в гореща вода по обичайния начин. Ако е добре приготвен, печеният чай не съдържа добавена захар, преобладават само ароматите, открити в плодовете.

Чай лате

Друга алтернатива на чая се прави с мляко, много подправки и оригинални индийски билки. Като черен чай той съдържа ободряващи вещества, но цветът му все още е лек, а ароматът му е просто прекрасен от канела, джинджифил, анасон или кардамон.

---