Пан тофу с гъби и зеленчуци - Томан диета

Морска храна

Завист - или със сигурност тревата на съседа винаги е по-зелена?

Съставки на човек:

• Половин лъжица зехтин
• 5 dkg червен или червен лук, нарязан
• 10 dkg гъби, нарязани на артикули
• 15 dkg тофу, изцедено и нарязано на кубчета
• Сол на вкус, смлян кимион
• 8 dkg бебешка писалка
• 10 dkg чери домати, разполовени или на четвъртинки
• Сушен босилек

Подготовка:

1. Загрейте зехтина в тиган. Хвърлете нарязания лук и нарязаните или нарязани гъби. Запържете съставките за няколко минути, като се уверите, че лукът не изгаря.
2. Също така започваме да препичаме старателно изцеденото, нарязано на кубчета и отцедено тофу в тигана. Междувременно посолете и поръсете със смлян кимион.
3. След като тофуто придобие малко цвят, добавете измития спанак и домати. Поръсете с босилек и гответе, разбърквайки, докато спанакът леко се раздроби. Сервирайте веднага.

---