Топ 10 храни за здрави очи 🥇 лекарство - фитнес - хранене

Изследването на свързаните с възрастта очни заболявания (AREDS), публикувано през 2001 г., установява, че някои хранителни вещества - цинк, мед, витамин С, витамин Е и бета-каротин - могат да намалят риска от свързано с възрастта намаляване на здравето на очите с 25 процента .
Това проучване е актуализирано през 2013 г., за да тества различни версии на оригиналната формула. Вариациите съдържат омега-3 мастни киселини, зеаксантин, лутеин и бета-каротин; Проучването установи, че определени комбинации работят по-добре от други.
Допълнителни изследвания се съгласяват, че омега-3 мастните киселини (включително DHA), медта, лутеинът и зеаксантинът са жизненоважни за здравето на очите.
В тази статия ще разгледаме доказателствата за 10 храни, богати на хранителни вещества в полза на здравето на очите. Ще обсъдим и други съвети за здрави очи и предупредителни знаци за здравето на очите.
Структура на длъжността
Десет най-добри храни за здраве на очите
Организации като Американската оптична асоциация (AOA) и Американската академия по офталмология (AAO) продължават да препоръчват хранителни вещества за здравето на очите въз основа на докладите на AREDS.
Докладите AREDS поддържат следните 10 храни, богати на хранителни вещества:
1. Риба
Много риби са богати на омега-3 мастни киселини.
Мазните риби са риби, които имат масло в червата и телесните си тъкани, така че съдържат по-високи нива на богато на омега-3 рибено масло. Рибата, която съдържа най-евтините омега-3 мастни киселини, включва:
- риба тон
- сьомга
- Пъстърва
- скумрия
- Сардини
- Аншоа
- херинга
Някои проучвания са установили, че рибеното масло може да обърне сухите очи, включително сухите очи, причинени от прекалено много време на компютъра .
2. Ядки и бобови растения
Ядките са богати и на омега-3 мастни киселини. Ядките също съдържат високи нива на витамин Е, който може да предпази окото от увреждане, свързано с възрастта.
Ядките и бобовите растения, които са полезни за здравето на очите, включват:
- Орехови ядки
- бразилски орех
- Кашу
- фъстъци
- лещи
3. Семена
Подобно на ядките и бобовите растения, семената са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и са богат източник на витамин Е.
Семената с високо съдържание на омега-3 съдържат:
- Семена от чиа
- ленено семе
- Конопени семена или CBD
4. Цитрусови плодове
Цитрусовите плодове са с високо съдържание на витамин С. Точно както витамин Е, витамин С е антиоксидант, препоръчан от AOA, за да помогне в борбата с увреждането на очите, свързано с възрастта.
Цитрусовите плодове, богати на витамин С, включват:
- Лимони
- Портокали
- Грейпфрут
Но винаги трябва да проверявате дали имате цитрусова алергия
5. Листни зелени зеленчуци
Листните зеленчуци са богати на лутеин и зеаксантин и също така са добър източник на витамин С, който е лесен за очите.
Добре познатите листни зеленчуци включват:
- спанак
- Зелеви листа
6. Моркови
Морковите са с високо съдържание на витамин А и бета-каротин. Бета-каротинът придава на морковите оранжевия им цвят.
Витамин А играе съществена роля за зрението. Той е част от протеин, наречен родопсин, който помага на ретината да абсорбира светлината.
Изследванията за ролята на бета-каротина в зрението са смесени, въпреки че тялото се нуждае от това хранително вещество, за да произведе витамин А.
7. Сладки картофи
Подобно на морковите, сладките картофи са с високо съдържание на бета-каротин. Те също са добър източник на антиоксиданта витамин Е.
8. Говеждо месо
Говеждото месо е с високо съдържание на цинк, което е довело до по-добро дългосрочно здраве на очите. Цинкът може да помогне за забавяне на свързаната с възрастта загуба на зрение и дегенерация на макулата .
Самото око съдържа високи нива на цинк, особено в ретината и съдовата тъкан, заобикаляща ретината.
Месо като пилешки гърди и свинско филе също съдържат цинк, но в по-ниски количества от говеждото.
9. Яйца
Яйцата са отличен източник на лутеин и зеаксантин, които могат да намалят риска от свързана с възрастта загуба на зрение. Яйцата също са добър източник на витамини С и Е и цинк.
10. Вода
Не е изненадващо, че жизненоважната течност е жизненоважна и за здравето на очите.
Пиенето на много вода може да предотврати дехидратацията, което може да намали симптомите на сухота в очите .