Тънки палачинки; Андре Йеворуцки
[име на рецепта = ”палачинка” photoid = ”173 ″ galleryid =” 73 ″ рейтинг = ”4 ″ тип =” закуска ”порции =” 8 ″ време за приготвяне = ”10m” време за готвене = ”20m” marinadetime = ”10m”]
[наименование на съставката = „пшенично брашно“ количество = „150 ″ намек =“ Прави около 6 до 8 палачинки. Алтернативно пълнозърнесто брашно. "]
[име на съставка = ”ei” количество = ”2 ″ hint =” Алтернативно, 2 опаковки бакпулвер. ”]
[наименование на съставката = „количество с ниско съдържание на мазнини“ = „300 ″ hint =“ Алтернативно соево или бадемово мляко. “
[име на съставка = „минерална вода“ количество = „100 ″ customfactor =“ 1 ″ customunit = „ml“ hint = “Прави тестото по-пухкаво. В противен случай отново ябълков сок, ябълков шприц, вода или мляко. "]
[наименование на съставката = ”ванилова захар” customunit = ”g” customfactor = ”1 ″ количество =” 10 ″ hint = ”Вижте рецептата. Алтернативно друга захар. Сумата може да бъде удвоена. ”]
[име на съставката = „сол“ количество = „1 ″]
[рецензия]
След големия успех на крепирането за начинаещи, ето още една класика: палачинки! В зависимост от топинга, напълно сладко или обилно. Така че гарантирано разнообразие! Тъй като тестото е много тънко, то не е подходящо за отлагания на тесто като парчета ябълка или круша. За тази цел е по-добре да използвате тестото за дебели палачинки.

Веганите заместват млякото с ябълков сок, соево или бадемово мляко и яйцата с бакпулвер.