Тъмният шоколад го прави плътен или не

Сладко съблазняване или дори диетична помощ? Ролята на тъмния шоколад по отношение на затлъстяването е противоречива. Обзорно проучване обобщава резултатите.

шоколад

Обикновено се препоръчват упражнения и диета, ако имате наднормено тегло. Ролята на тъмния шоколад се дискутира спорно. Статия за преглед вече обобщава наличните резултати (1).

Авторите заключават, че има обещаващи доказателства, че консумацията на тъмен шоколад може да намали както образуването на мазнини в тялото, така и усвояването на мазнини и въглехидрати от червата. В допълнение, тъмният шоколад изглежда ви кара да се чувствате сити. Резултатите обаче все още не са толкова надеждни, че малки количества черен шоколад биха могли да бъдат препоръчани като част от програми за намаляване на затлъстяването.

литература

Farhat G, Drummond S, Fyfe L, Al-Dujaili EA. Тъмният шоколад: парадокс на затлъстяването или виновник за наддаване на тегло? Phytother Res.2014 юни; 28 (6): 791-7. Резюме