Тирамису (класическият) километър-0

Противно на това, което си мислите, тирамису е много лесен и много бърз десерт за приготвяне. Той е много популярен като цяло. Когато знаете как да го направите, ще ви е трудно да поръчате този емблематичен а ла карт италиански десерт в ресторанта. Това е като панакота, винаги се продава добре.

Не се колебайте да добавите вашите два цента. Има много алтернативи на този десерт. Единственото му слабо място е броят на калориите. С повече от 350 калории на 100 грама е по-добре да не ги предлагате всеки ден !

лъжици бисквитки

Относно тази рецепта

Списък на съставките

  • 3 яйца
  • 3 супени лъжици тръстикова захар
  • 1 буркан 250 г маскарпоне
  • малка чаша амарето
  • малко какао на прах
  • 12 лъжици бисквитки
  • купичка кафе

Бързо потопете 12 лъжици бисквитки или дамски пръсти в кафето и подредете в голяма форма или 6 малки.

Отделете белтъците от жълтъците и ги разбийте до твърдост (с малък миксер върви много бързо).

Разбийте жълтъците със захарта. Добавете маскарпонето, амаретото, след това деликатно белия сняг.