Тиквичките могат да се приготвят в множество варианти; Рецепта

Готвене, печене, рецепти

приготвят

Друга важна характеристика е, че съдържанието на калории е много ниско, 100 г тиквички съдържат само 32 калории, а минералите в тях също играят голяма роля в изгарянето на мазнините.

Тиквичките са едни от най-разнообразните зеленчуци за приготвяне. Можем да го консумираме като гарнитура, можем да го изпържим, можем да направим пластове тиквички или спагети от тиквички. Истински смелите ще могат да се отдалечат от солените вкусове и също така да опитат сладкишите с тиквички!

Супа от тиквички:

Обелете картофите, нарежете на кубчета. Нарежете обеления лук и чесъна на парчета и гответе заедно с картофените кубчета в супата за 10 минути. Междувременно измийте тиквичките, отрежете началото и края и ги нарежете на филийки. Добавете пръстените от тиквички към супата и варете още 5-8 минути. След това свалете супата от огъня, хвърлете измитите листа от мента и пюрирайте със смути.
Поставете го отново на огъня и добавете киселото мляко, като разбърквате с бъркалка (не варете повече!). Можем да го подправим със сол и смлян пипер.

- 4 парчета (по-малки) тиквички
- 2 db пържени картофи
- 1,5 л (незабавна) супа
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън