Тиквичките и патладжаните имат малко щам - WirEssenGesund

тиквичките

Накрая някои добри новини. При лабораторни тестове Държавната служба за безопасност на храните в Росток установи, че тиквичките и патладжаните са по-малко замърсени с пестициди.

Патладжан и тиквички, подложени на тест

По време на тестовете бяха разгледани десет проби от тиквички и патладжани от конвенционално отглеждане. Пробите са проверени за общо 413 активни вещества, както съобщава Държавната служба по земеделие, безопасност на храните и рибарство (LALLF). Зеленчуците идват от различни области на отглеждане в Холандия, Испания и Германия. Те също бяха анализирани по отношение на външния вид, миризмата и вкуса и не бяха открити аномалии. Тестът за замърсители също беше изключително положителен.

Патладжаните и тиквичките са значително по-малко замърсени

Лабораторията откри това, което търсеха в две от пробите от патладжани от Испания и две проби от тиквички от Германия. Намерените остатъци от пестициди обаче са далеч под законово разрешената максимална граница и следователно могат да бъдат класифицирани като безвредни. Общо бяха открити само три инсектицида и един фунгицид. Това е впечатляващ и радостен резултат, тъй като през 2016 г. бяха открити значително повече остатъци. Директорът на офиса Фелдхузен обобщава: „Тук се потвърждава общата тенденция към по-ниски нива на ПЧП в плодовете и зеленчуците. Според годишния доклад на Федералната служба за защита на потребителите и безопасността на храните през 2016 г. над половината от всички тиквички и патладжани съдържат остатъци. Това означава, че нашите проби са били много по-малко замърсени. “Поради това потребителите могат да използват и конвенционално отглеждани зеленчуци без колебание.

PS: Искате ли да ни четете лесно с любимото си приложение? Вижте тук.:)