Тиквена каша в бавен котлон - как да готвя пшеница, ориз, л; ечемик
Съдържанието на статията
- Как да си направим тиквена каша
- Изгодни характеристики
- Приготвяне на продукта
- Рецепта за бавно готварска тиква каша
- Просо млечна каша
- Каша от тиквено просо в бавен котлон над вода
- Пшенична тиква
- Каша от тиквен ечемик в бавен котлон
- Млечен ориз
- Каша от тиквено царевично мляко в бавен котлон
- Овесени ядки на вода
- Каша за приятелство
- Ечемик с месо и тиква
- Тайните на приготвянето на вкусна тиквена каша - професионални съвети
Тиквата е самият продукт, който се съхранява дълго време и е много гъвкав: можете да го направите първи, втори и дори десерти. Едно от най-популярните ястия е кашата с ярко оранжеви филийки. Можете да го готвите по традиционния начин на котлона или в бавната печка - специално устройство за готвене.
Как да си направим тиквена каша
Ярък есенен зеленчук съдържа много полезни вещества и витамини, които ще бъдат просто незаменими, особено през зимата. Тъй като зеленчукът се съхранява много дълго време, можете да го купите целогодишно, така че няма да е трудно да приготвите вкусна закуска. Най-често ястието се прави с мляко, сладко, с добавка на сушени плодове, ядки или семена, мед, канела, но има рецепти на вода и дори с месо. Въпреки че самата тиква е много жилава, тя бързо омеква, когато се приготви, става сочна и ароматна.
Изгодни характеристики
Кашата от диня, наричана още тиквено варена овесена каша, има много полезни свойства. Сред тях укрепването на имунитета, насищането на организма с витамини от Т групата, които е много трудно да се намерят в други продукти. Освен това антиоксидантите и витамините от група В помагат за изхвърлянето на токсини и други вредни вещества.
Приготвяне на продукта
Всяка рецепта за диня каша започва с приготвянето на продукти:
- Зърнените храни се измиват няколко пъти, докато водата стане бистра.
- Зеленчукът се отваря, костите се режат.
- Пулпът се нарязва на кубчета, настъргва се или се натрошава на пюре с помощта на блендер.
Рецепта за бавно готварска тиква каша
За да готвите у дома, не са необходими специални умения за готвене, особено ако планирате да използвате бавна печка. Подходящи режими в този случай са „Яхния“, „Готвене“, някои модели имат отделен режим „Каша“. В същото време можете да вземете всякакъв вид зеленчуци, най-важното е, че цветът е ярък.
Просо млечна каша
- Продължителност: 50 минути.
- Порции на контейнер: 4 души.
- Съдържание на калории: 75 kcal/100 g.
- Дестинация: за закуска/следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Обилното хранене може да бъде пълноценна закуска или следобедна закуска. Плътността може да се промени чрез добавяне на течност: колкото по-голяма е, толкова по-тънка ще бъде чинията. Благодарение на тиквата, кашата придобива приятен сладък вкус и аромат. Когато сте готови за сервиране, можете да добавите ядки, семена, канела или мед. Изберете мляко по ваша преценка, но колкото по-голямо и вкусно ще бъде то.
- просо - 1 супена лъжица;
- мляко - 2 супени лъжици;
- вода - 1 супена лъжица;
- тиква - 300 г;
- сол - щипка;
- масло - на вкус.
Метод на готвене:
- Изплакнете зърнените култури.
- Нарежете месото на кубчета 1 см.
- Поставете крупите и филийките в купата, разбъркайте, добавете солта.
- Налейте много чаша мляко и вода.
- Затворете бавната печка и изключете режима на охлаждане.
- След 20 минути отворете капака и добавете останалото мляко.
- Добавете масло към услугата.

Каша от тиквено просо в бавен котлон над вода
- Продължителност: 50 минути.
- Порции на контейнер: 3 души.
- Съдържание на калории: 70 kcal/100 g.
- Предназначение: за закуска, обяд или вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Можете да приготвите зърнени култури от просо на вода. Сервирайте такова ястие за закуска, обяд или вечеря като основно ястие, по време на гладуване или на диета. С него ще наситите тялото си с витамини от група В и антиоксиданти. Много е важно зърната да се изплакнат добре, да се изплакне целият глутен, тогава кашата ще стане ронлива. Ако добавите още вода, ястието ще стане по-течно и ще заври.
- просо - 1 супена лъжица;
- тиква - 350 г;
- сол на вкус;
- вода - 2 супени лъжици;
- олио на вкус.
Метод на готвене:
- Изплакнете крупата 3-4 пъти, без камъни.
- Настържете пулпата.
- Поставете всичко в купа, посолете, разбъркайте.
- Напълнете всичко с вода и затворете капака на мултикукъра.
- Задайте режим "Изчезване" и варете 40 минути.
- Добавете маслото към горещата каша.
Пшенична тиква
- Продължителност: 45 минути.
- Порции на контейнер: 4 души.
- Съдържание на калории: 100 kcal/100 g.
- Дестинация: за закуска.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Друга рецепта е пшеничната каша с тиква в бавен котлон. Различава се с това, че ще трябва да се готви по-дълго, поради което често изгаря. В този случай е необходимо да намажете дъното на купата на мултикукъра с масло. Останалата част от процеса на готвене не се различава от предишните: поставете всички съставки в купа и поставете избрания режим. Сервирайте ястие с ядки, плодове или мед.
- пшенична каша - 1 супена лъжица;
- мляко - 3 супени лъжици;
- тиквена каша - 300 г;
- сол на вкус;
- масло - на вкус;
- ванилин - щипка.
Метод на готвене:
- Изплакнете добре пшеничната крупа и накиснете в студена вода.
- По това време нарежете пулпата на зеленчука на малки кубчета.
- Изцедете водата от зърнените култури и я сложете с тиквата в бавен котлон.
- Добавете сол, ванилин, разбъркайте, изсипете вода.
- Задайте режима "Елда" или "Готвене".
- Гответе 50 минути.
- Когато сте готови за сервиране, добавете масло.