Thermomix в теста, който може кухненската машина Vorwerk - FOCUS Online

Thermomix всъщност може всичко. Претеглете, разбъркайте, разбъркайте, накълцайте, смилайте, месете, разбивайте, разбърквайте, кипете или загрявайте. Но дали TM5 като универсален сред кухненските машини спазва това, което обещава? FOCUS Online прави тест Thermomix.

Готвене за деца: най-добрите рецепти.
План за хранене: така детето ви може да се храни здравословно.
Готвене за душове - всички видеоклипове.

Всъщност може всичко и се счита за кухненско чудо от повече от четири милиона купувачи по целия свят - Thermomix от Vorwerk. Специалното при този кухненски робот: Той не се предлага нито онлайн, нито в магазините.

Той се продава само чрез представители на Vorwerk, които идват на заинтересовани страни с тестов Thermomix и демонстрират устройството. Всеки, който след това е убеден в машината-чудо и иска да я купи, плаща гордата цена от 1109 евро. Но дали машината наистина струва толкова много пари?

Работа с TM5 чрез сензорен екран

Vorwerk произвежда Thermomix в продължение на много поколения от 1961 г. насам. За разлика от предшественика TM31, TM5 трябва да открие някои новости. Контейнерът за смесване има по-голям капацитет от 2,2 литра и вместо многобройни бутони има само сензорен екран и въртящо се управление.

Сензорният екран предлага три скали: температура до 120 градуса, таймер до 99 минути и скорост на двигателя в 21 нива. Според производителя лопатките на новия TM5 се въртят 10 200 пъти в минута.

Големият тест на Thermomix: какво наистина може да направи греховно скъпият TM 5?

"Готвене с водач" с чипс от готварска книга

Не само малките неща като размер и експлоатация са се променили с новия Thermomix. TM5 работи почти напълно автоматично. Най-голямата промяна на предшественика TM 31 е "Готвенето с вода".

Vorwerk предлага и всички готварски книги като чип за Thermomix. Ако готвачът свърже чипа и устройството, той може да получи достъп до рецептите чрез сензорния екран. Ако е избрана рецепта, Thermomix обяснява всяка работна стъпка. Абсолютно нищо не може да се обърка при готвене.

Още ястия в света на рецептите

Ако обаче искате да промените сумата, трябва да имате добро чувство за пропорция. Защото рецептите са създадени само за двама до четирима души. В допълнение, устройството показва цялата хранителна информация за различните ястия. В допълнение към готварските книги в интернет има много идеи за рецепти в „Рецептния свят на Thermomix“. Нашите колеги от CHIP ще ви покажат как да получите безплатното уеб приложение.

Фини везни и предупредителни светлини

Интегрираната шесткилограмова скала с стъпки от пет грама и функция тара се оказа много практична. Може да се използва за претегляне на съставките на рецептата до точния брой грамове.

В теста Chip.de всички рецепти бяха успешни без никакви проблеми и устройството дори нарязва замразени плодове и билки само за няколко секунди. Лесното управление на TM5 е впечатляващо. Капакът се затваря автоматично и червена LED светлина предупреждава за температури над 60 градуса.

Състезанието никога не спи

Основната слабост на Thermomix е високата цена. Състезателите от Vorwerk виждат това като основна точка на атака. Krups предлага всичко-в-едно устройство Prep & Cook за около 800 евро. Този миксер с нагревателни елементи предлага единадесет автоматични програми, трябва да постигне до 15 000 оборота в минута и може да се нагрее до 130 градуса. За съжаление трябва да се справите без "готвене с вода" и интегрираните везни на Thermomix TM5 с конкурентния продукт.