Тесто с мая с плодове - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Бих искал да споделя рецепта за отлично тесто с мая, което е подходящо за различни домашни печени изделия. Изпекох пай с плодове от това тесто: красиво, вкусно и засищащо. Опитайте и го направете!
СЪСТАВКИ
- Яйце 1 брой
- 1/2 чаша мляко
- Мая 1 брой
саше - Брашно 9 Арт. лъжици
- 1/4 чаена лъжичка сол
- Захар 1 чаена лъжичка
- Масло 50 грама
- Плодове 200 грама
малини и боровинки

Сложете захар и мая в топло мляко. Разбъркайте до бяла пяна. Оставете за 5 минути.

Комбинирайте яйцето и солта в дълбока купа. Разбъркайте и веднага добавете мляко с мая. Разбъркайте отново.
