Тенденцията за един продукт продължава с оризовите косачи
За всички парижани, които се нуждаят от почивка и смяна на обстановката, нов адрес монопродукт отворен преди известно време може да ви задоволи: Rice Trotters, ресторантът, който подчертава ориза във всичките му форми.
След като посетиха около петдесет страни по света, Лориан и Антъни решиха да използват страстта си към готвенето и пътуванията, за да създадат това уникално място, където можете да опитате ориз (и само ориз) по много начини: сладък или солен, ризото или лепкав, черен или цветни, възможни са всички вариации.
Защо ориз ?
И защо не ? В момента има над 70 000 сорта ориз по целия свят. Оризът е зърнена култура, която въпреки външния вид все още е неизвестна. Неговите добродетели са уникални и универсални. Считан за супер храна, оризът може да върви добре с всички сосове и е подходящ за всички видове диети. Rice Trotters се представя като кулинарна врата към различни страни, за да открие автентични и оригинални рецепти.