Телешки черен дроб - калории, ползи за здравето, хранителна стойност

Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3ω-3) (цис и/или транс) 0,047 g

ползи

Ейкозапентаенова киселина EPA (20: 5ω-3) 0 g

  • на 100гр
  • Протеини 27,37 g
    • Триптофан 0,347 g
    • Треонин 1.106 g
    • Изолевцин 1.227 g
    • Левцин 2,414 g
    • Лизин 2,062 g
    • Метионин 0.712 g
    • Цистин 0,471 g
    • Фенилаланин 1.387 g
    • Тирозин 1.005 g
    • Валин 1.607 g
    • Аргинин 1,777 g
    • Хистидин 0,798 g
    • Аланин 1,719 g
    • Аспарагинова киселина 2,589 g
    • Глутаминова киселина 3,474 g
    • Глициния 2.204 g
    • Пролин 1,582 g
    • Серин 1.243 g
    • Хидроксипролин 0,1 g
  • на 100гр
  • Мазнини 6.51 g
    • Холестерол 485 mg
    • Наситени мастни киселини 2.109 g
      • Маслена киселина (4: 0) 0 g
      • Капронова киселина (6: 0) 0 g
      • Каприлова киселина (8: 0) 0 g
      • Капринова киселина (10: 0) 0,005 g
      • Лауринова киселина (12: 0) 0,005 g
      • Миристинова киселина (14: 0) 0,075 g
      • Палмитинова киселина (16: 0) 0,884 g
      • Стеаринова киселина (18: 0) 1,075 g
      • Арахидова киселина (20: 0) 0 g
      • Бехенова киселина (22: 0) 0,006 g
      • Пентадеканова киселина (15: 0) 0,016 g
      • Хептадеканова киселина (17: 0) 0,044 g
      • Мононенаситени мастни киселини 1,194 g
        • Миристолеинова киселина (14: 1ω-5) 0,014 g
        • Ерукастична киселина (20: 1ω-9) 0,01 g
        • Хептадеценова киселина (17: 1) 0,019 g
        • Пентадеценова киселина (15: 1 ω-9) 0 g
    • Олеинова киселина (18: 1 ω-9) (цис и/или транс) 1,037 g
    • Палмитолеинова киселина (16: 1ω-7) (цис и/или транс) 0,115 g
    • Цетолеинова киселина (22: 1ω-11) (цис и/или транс) 0 g
    • Полиненаситени мастни киселини 1,159 g
    • Линолова киселина LA (18: 2ω-6) (цис и/или транс) 0,704 g
    • Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0,348 g
    • Ейкозадиенова киселина (20: 2ω-6) 0,014 g
    • Линолова киселина LA (18: 2ω-6) 0,704 g
    • Гама-линоленова киселина GLA (18: 3 ω-6) 0,008 g
    • Дихомо-гама-линоленова киселина (20: 3ω6) 0 g
    • Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0,34 g
    • Докозахексаенова киселина DHA (22: 6ω-3) 0 g
    • Стеаридонова киселина (18: 4ω-3) 0 g
    • Докозапентаенова киселина (22: 5ω-3) 0 g
    • Ейкозатриенова киселина (20: 3ω-3) 0 g
    • Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3 ω-3) 0,039 g
    • Общо трансмастни киселини 0,285 g