Те ще бъдат изядени през 2050 г. в галерия VIASAT3

  • 2050

Независимо дали става дума за хоби готвач или екологично съзнателен човек, притеснен за Земята, или и двете, храната и хранителните навици на бъдещето са вълнуваща тема за всички. Учени и футуристи от известно време казват, че поради пренаселеността и намаляването на ресурсите трябва да мислим добре какво ще ядем всеки ден. Ето списък на понякога изненадващите потенциални стомаси. (Андрей Некрасов/imageBROKER/Shutterstock)

Насекоми

Източникът на протеини на бъдещето? Привържениците на идеята твърдят, че фермата за скакалци, например, се нуждае от много по-малко вода и пространство, отколкото отглеждането на пилета или говеда. Днес между другото по рафтовете на някои магазини вече има предварително опаковани лакомства за насекоми, само за да има фактор уау. И ако това не беше достатъчно, енергийните филийки, базирани на насекоми, вече бяха пуснати. (imageBROKER/Shutterstock)

Водорасли

Докато някои търсят зърнени храни, които могат да произведат с минимална консумация на вода, много компании изследват морето за естествени източници на храна. Едно от най-новите и хранителни модни неща може да са водораслите. Въпреки че някои ресторанти, като специалитет, са в менюто от десетилетия, употребата им в индустриален мащаб едва започва, страхотна порция енергия, пробиотична напитка или дори коктейлна съставка. (Андрей Некрасов/imageBROKER/Shutterstock)

Водорасли/водорасли

Морските водорасли или водорасли са съвсем нова тенденция, но се разпространяват много бързо, както всяка друга храна, базирана на водорасли. Мнозина го виждат като храна на една от големите надежди за бъдещето поради изключително евтините производствени разходи и удивително доброто му въздействие върху здравето. Между другото, закуските от водорасли могат да бъдат намерени почти навсякъде, от закуски до суши. (VOISIN/PHANIE/Shutterstock)

Гъби и диви растения

Това е най-сериозната потенциална хранителна суровина, която може да окаже огромно въздействие върху съвременното селско стопанство в индустриален мащаб. Особено ако открием толкова много саморазвиващи се растения с минимална намеса в пустинята, които също могат да бъдат отлични за консумация от човека. (Оливие Дигойт/imageBROKER/Shutterstock)

Медузи

Бъдещи изследователи казват, че дори поради повишаването на морското равнище човечеството ще търси все повече потенциални източници на храна в океаните, които ще стават все по-доминиращи в нашата диета - като водорасли или, между другото, медузи! Защо не? Докато се притесняваме от прекомерен риболов, медузите се предлагат в голям брой и се размножават много по-бързо. И така, има ли някой добър чип с медузи? (Seatops/imageBROKER/Shutterstock)