Така се храните здравословно през целия ден
С развлечение и преживяване през деня, това работи най-добре при балансирана диета. Но какъв е най-добрият начин да попълните енергийните си запаси през целия ден, без да увеличавате телесното си тегло? Пет хранения - или по-добре само три?
„Няма фиксирани правила“, казва Маргрет Морло от Асоциацията за хранене и диети (VFED). Например, всеки трябва да помисли дали може да премине през деня по-добре с три или пет хранения. Ето как го вижда Германското общество по хранене (DGE) в Бон. „Еднодневният енергиен баланс е решаващ за развитието на телесното тегло“, обяснява говорителят на DGE Антье Гал.
Нощта като период на гладуване и първото хранене
При децата е различно. „Петте хранения са подходящи за тях, тъй като имат оживен метаболизъм“, казва Ивон Найпс от потребителския център в Северен Рейн-Вестфалия. Освен това детските стомаси са по-малки. Закуските между храненията обаче също са добра идея за възрастни. Защото те предлагат възможност да хапнете ядки или сурови зеленчуци.
Закуската се сервира преди първата закуска. Той завършва най-дългия период на гладно през деня: предимно без храна през нощта, който обикновено продължава от 10 до 14 часа. Възрастните не трябва да се насилват да закусват, ако сутрин нямат апетит. „Няма такова нещо като оптимален ритъм на хранене за всички“, подчертава Гал. DGE обаче препоръчва да се яде поне едно хранене сутрин.
Разнообразни и разнообразни през деня
Топло хранене през деня също не е абсолютно необходимо. Но какво говори за това: „Приготвянето и готвенето благоприятстват разнообразния избор на храни“, обяснява Книпс. Няма значение дали ядете топло за обяд или вечеря. В менюто трябва да присъстват или картофи, или тестени изделия. Същото се отнася и за бобови растения, зеленчуци или маруля.
Имате ли апетит за нещо сладко следобед? „Тогава това може да е парче торта“, казва Морло. Яде се в малки количества и с удоволствие, това не оказва негативно влияние върху фигурата. Ако искате да попълните запасите си от енергия, можете също да консумирате пълнозърнести продукти или плодове. „Вкусните закуски могат да бъдат оризов пудинг с люти череши или пълнозърнести вафли“, казва Найпс.
Сутрин като император, по обяд като цар, вечер като просяк
Вечерта метаболизмът в организма намалява. Това означава: на вечеря трябва да ядете по-малки количества, за да избегнете затлъстяването. „Това важи за всички, които седят пред телевизора след вечеря или си лягат веднага“, обяснява Морло. Ако все пак се движите и се разхождате, можете също да хапнете малко повече.
Физическите дейности освен храненето са важни и без това - и те се разпределят най-добре през целия ден. Това означава например: ходете сутринта до пекарната, изкачвайте се по стълбите, вместо да се качвате с асансьора и може би слизате от автобуса на една спирка по-рано по пътя за вкъщи. Но това не е достатъчно. "Всеки трябва да се поти поне веднъж седмично, докато спортува", казва Найпс.