Тайната на младостта - Красота и мода Femina

Кислородните радикали, основните виновници

Един от най-известните европейски изследователи на възрастови характеристики, професор по биохимия в Цюрих, д-р. Според Кристоф Рихтер основните задействащи фактори в процеса на стареене са агресивните кислородни съединения, които увреждат митохондриите, напр. хидроксилни радикали.

младостта

Изследователски екип от Тексас е генетично проектирал муха, която произвежда големи количества от два ензима, които инхибират образуването на хидроксилни радикали.

Благодарение на защитните ензими тези мухи са с 30-40% по-дълготрайни от обикновените си събратя. При хората тези данни предполагат, че продължителността на живота може да се увеличи от 75 на 105 години.

Професор Рихтер доразвива експеримента с мишки, така че защитните ензими да не присъстват в клетката, а да са концентрирани изключително в митохондриите. Съществуват обаче и някои етични възражения срещу генното инженерство.

По-прости методи

За щастие има и безопасни процедури, които могат да се правят от всеки. Коректният живот е важен. Не пушете, не пийте много алкохол, спете достатъчно, отделете достатъчно време за поддържане на тялото и упражнения. Тези увещания са добре известни на всички. Науката доказа, че това може значително да удължи живота.

Храненето също играе важна роля, особено антиоксидантите, които предотвратяват вредното въздействие на кислородните радикали. Антиоксидантите включват витамини С и Е, цитопротективен ензим, наречен глутатион, и селен.

Яжте разнообразно, консумирайте малки количества наведнъж, защото можете да живеете по-дълго с по-малко калории. Експериментите върху плъхове показват, че животните, които получават 60% от нормалната си диета, имат 40% по-дълъг живот от своите колеги, които могат да ядат толкова, колкото могат. Плъховете, хранени с по-нискокалорична диета, са по-малко склонни да развият свързани с възрастта заболявания.