Свинският джолан, парче характер!

Това парче прасе е основата на приятелски ястия като кисело зеле, осолени закуски или касуле.

характер

С 34 кг на година на глава от населението, свинското месо е първото месо в нашите чинии. Докато 75% се консумират под формата на студени разфасовки, последните 25% се консумират като прясно месо. Логото на френското свинско месо Bleu-Blanc-Rouge гарантира неговия произход и всеки етап от производството, от развъждането до рязането. Това обаче не представлява признак за качество като наименованията на Red Label и свинското месо от фермата, планинското свинско месо или биологичното земеделие. Както при останалите храни, отделете време да прочетете етикетите. Срещу няколко допълнителни евро ще преоткриете вкуса на това месо.