Свинска юфка за 4 човека - рецепти на масата elle a

Съставки

• 2 супени лъжица (и) джинджифил
• 5 супени лъжици лук
• 3 супени лъжици (и) чесън
• 250 г постно смляно свинско месо
• 3 супени лъжици (и) соев сос
• 40 cl фъстъчено масло
• 2 чаени лъжички чили масло
• 20 cl пилешки или телешки бульон
• 350г китайска юфка
• сол

Подготовка

Накълцайте джинджифил, лук, чесън.

Смесете месото с 1 ч. Л. Сол и 1 с. Л. Соев сос. Кафяв в 20 cl масло за 4 минути. Отцедете и изсушете върху абсорбираща хартия.

---