Съвети за здравословна обедна почивка - Ooreka
Сандвичи, салата, хамбургер, паста "кутия" ... днес все повече и повече французи ядат в движение, или дори пред екраните си, по време на обедната си почивка.
Често това е така, защото „нямам време да готвя“, или „да се храня добре е скъпо“ или „знам само как се правят тестени изделия“, но нека намерим някои решения ...
Ето няколко практически съвета за балансирано хранене, без да прекарвате уикенда си в готвене.
Проверете хранителния състав на продукта
За обедната почивка избирате ли индустриален продукт (сандвич, салата, тестени изделия и др.), Закупен в супермаркет? Винаги не забравяйте да погледнете етикета на продукта, за да проверите неговия хранителен състав. Диетично балансирано ястие трябва да съдържа на 100 g:
- 30 до 40 г въглехидрати;
- 15 до 20 g протеин;
- 10 до 15 г мазнини.
Добре е да се знае: правилото на 421 GLP, създадено от диетолога Алберт-Франсоа Креф, улеснява запомнянето на това правило. Всяко хранене трябва да носи 4 части от Gясен, 2 части от ротеини и 1 част от Lипиди.
Обърнете внимание на съдържанието на сол
Много голям брой готови готови ястия са твърде богати на сол. Също така проверете тази информация на етикета. Консумирана в излишък, солта може да причини различни здравословни проблеми: хипертония, сърдечно-съдови заболявания и др.
Имайте предвид, че френските здравни власти препоръчват да не се превишава консумацията на 6,5 g сол на ден за жените и 8 g на ден за мъжете. За Световната здравна организация тази граница е по-ниска: 5 g на ден.
Добре е да се знае: за информация има 1 г сол в филия наденица, 1 шепа чипс или 1 филия пица.
Изберете пълнозърнест хляб
Ако имате избор между сандвич с бял хляб и такъв с пълнозърнест хляб, изберете втория.
- Богат на фибри (около 6%), тя ви позволява да попълните част от дневния си прием. Влакната са от съществено значение за транзита.
- той също е два до три пъти по-богати на витамини и минерали отколкото бял хляб. Той има интересни нива на фосфор, магнезий, желязо, витамини B1, B3, B6, B9 и PP.
- Пълнозърнест хляб също е по-засищащо. Резултат: избягвате лека закуска следобед.
Завършете храненето си
Сандвичът, салатата или супата не са достатъчни за балансирано хранене. Това трябва да осигури между 500 и 800 kcal. Следователно те трябва да бъдат попълнени. Ето няколко идеи за балансирани менюта: