Димът в шиша баровете е вреден за здравето на гостите и служителите

Актуализирано: 04.12.17 - 09:51

димът

Светещият въглен от шиша причинява вредни емисии на въглероден окис. Снимка: Soeren Stache/dpa

Особено в големите градове има все повече барове с голям избор на водопроводи. Хладното, сладко снизхождение обаче не само застрашава потребителите. Въглеродният окис се произвежда от изгарящите въглища и представлява опасност за всички в затворените помещения.

Манхайм (dpa/tmn) - Шиша баровете се нуждаят от мощна вентилационна система. В противен случай димът от водопроводите може да бъде опасен, предупреждава професионалната асоциация за храна и гостоприемство (лв.).

Засегнати са не само служителите в бара, но и гостите - дори и сами да не дърпат шиша. Тъй като светещите въглища на водопроводите произвеждат въглероден окис. Въпреки че това е без мирис, то е силно токсично в затворени помещения - съществува риск от главоболие, световъртеж, гадене и дори дихателна парализа.

Следователно според лева не е достатъчно вентилацията на шиша само през отворени прозорци и врати. Необходима е мощна вентилационна система, която премества поне 130 кубически метра въздух навън на час и всяка горяща водопроводна тръба. Миряните обаче не могат да разберат дали бар има такова съоръжение - те просто трябва да попитат.