Съвет 1 Как да готвя баклава

Всичко за Всичко

Съвет 1: Как да готвя баклава

Съвет 1: Как да готвя баклава

Медената баклава е вкусно ориенталско лакомство. Има много рецепти за арменска, турска, азербайджанска баклава, защото във всяка държава тя се приготвя малко по различен начин.

Съвет 2: Как да готвя медена баклава

Много страни се състезават за правото да бъдат наречени родното място на баклавата - медено бутер тесто с ядков пълнеж - и за Гърция, и за целия Близкия изток. Сладостта е много калорична, но е изключително вкусна. За да опитате този деликатес, не е необходимо да отидете някъде, класическият турски баклава можете да готвите у дома сами.

съвет

Ще имаш нужда

    • Разтопен маргарин - 1 артикул;
    • вода - 1 артикул;
    • нарязани ядки
    • или шам фъстък - 1 артикул;
    • лимон - 1 брой;
    • яйца - 2 броя;
    • захар - 750 г;
    • брашно - 250 г;
    • царевично нишесте.

    Инструкции

    За да приготвите бутер тесто, пресейте брашното. Разтворете солта в чаша вода със стайна температура и разбъркайте с брашното. Омесете старателно и покрийте с влажна кърпа. Оставете тестото за времето, което ще е необходимо за направата на пълнежа.

    Нарежете ядките. Това, разбира се, може да стане с помощта на месомелачка, но така в машинката ще има много продукт. По-добре е да използвате точилка за тези цели.

    Разделете тестото на десет парчета.