Суроватъчната диета

Спортистите и фитнес експертите отдавна са се заклели със суроватъчни напитки. Продуктът за отслабване с кисел вкус съдържа почти никакви калории и по-малко от един процент мазнини. С вкусни шейкове, суроватъчната диета е лесна за интегриране в ежедневието и обещава здравословна загуба на тегло, без да брои калории или глад.

суроватъчната диета

Суроватъчната диета

Какво всъщност е суроватката?

Суроватката е страничен продукт, който се създава, когато млякото се преработва в производството на сирене или кварк. Когато млякото се сгъсти от сирищни или млечнокисели бактерии, от коагулирания протеин - суроватката се отлага зеленикава или жълтеникава водниста течност.

Тъй като обаче това се влошава в рамките на няколко часа, обикновено не можете да купувате прясна суроватка в магазините. В аптеките, дрогериите и супермаркетите ги получавате вместо това в пастьоризирана форма, на прах или като готова напитка от хладилния рафт - обикновено обогатена с допълнителни минерали и витамини. Частично естествена, пастьоризирана суроватка се предлага в магазините за натурални храни.


Доброто от млякото

Вярно е, че суроватката не съдържа много протеини. Но малкото, което съдържа, може много лесно да бъде усвоено от нашето тяло. В резултат на това не се изгаря ендогенен протеин от мускулните клетки, но се стимулира храносмилането. Ефект, от който културистите обичат да се възползват.

Заменете основните ястия с шейкове

Ако искате да отслабнете със суроватка, трябва да стоите далеч от суроватъчен пост или радикално лечение. Количеството хранителни вещества в суроватката е твърде малко, за да служи като пълноценен заместител на храната. По-добре да започнете суроватъчна диета, при която да замените едно основно хранене за деня с вкусна суроватъчна напитка. Той стимулира храносмилането и задоволява чувството на глад. Ако иначе ядете разнообразно през целия ден, можете да се придържате към суроватъчната диета, докато постигнете мечтаната фигура.

Въпреки че тази форма на суроватъчната диета не води до бърза загуба на тегло, тя ви позволява да губите килограм по килограм по здравословен начин, без да гладувате. Както при много други диети, същото важи и за суроватъчната диета: Ако искате да запазите постигнатото си тегло трайно, трябва да преминете към здравословна и балансирана диета, така че йо-йо ефектът да не порази.

Вкусни суроватъчни напитки

Различни креативни рецепти правят суроватъчната диета вкусна и разнообразна. Пюрирани с плодове или зеленчуци, можете да си внушите вкусни шейкове със суроватка. Ако не харесвате киселия вкус, можете да подсладите напитката си с мед, мляко или кисело мляко. Солената версия с пасирана краставица или морков и пресни билки също е вкусна.


Рецепта за малинова суроватъчна напитка

  • 200 г малини
  • 300 мл суроватка за пиене
  • 100 мл мътеница
  • 1 чаена лъжичка мед

подготовка

  1. След измиване поставете малините във висок съд.
  2. След първа смес добавете суроватката, мътеница и мед. Пасирайте добре всички съставки, докато получите еднородна маса.