Сурова диета, регенерирайте се със зеленчукови сокове
Регенерирайте се със соковете от суровата диета.
- Автор на публикацията:Мари Луард
- Категория на публикацията:Здраве, хранене и лекарства
- Публикувай коментари:13 коментара
Снимка от bertholf
Повечето хора, които се интересуват от здраве, вероятно са чували за суровата диета, известна още като жива храна, и нейните ползи. Ако случаят не е такъв, Мари ще се опита да ви запознае с консумацията на сурова храна чрез тази статия за гости, за което й благодаря.
Суровата диета, определение и цели.
Суровата диета по същество е ориентирана към плодове и зеленчуци, както и зеленина, поради което се консумира сурова. Всъщност този вид храна е от основно значение за нашите клетки, които съставляват цялото ни тяло. Тези храни имат за цел да позволят на клетките да се самоизхранват, да се кислородят, но също така и да премахнат киселинността, в която се къпят постоянно, поради нашата класическа силно кисела диета. Следователно целта на плодовете и зеленчуците е да помогнат на нашите клетки да възстановят нормалното си функциониране. Нашето здраве зависи пряко от състоянието на нашите клетки и ето къде суровата диета се намесва, за да насърчи регенерацията на нашата пропадаща клетъчна среда.
Мъртва храна и жива храна.
Диетата със сурови зеленчуци се основава на идеята, че плодовете и зеленчуците се денатурират по време на традиционната им консумация. Например, чрез готвене, топлинният денатурира количеството хранителна стойност в храната, в резултат на което зеленчуците и плодовете, които консумираме, са „мъртви“, тоест източени от тяхната енергия. Паренето все още се справя сравнително добре, оставяйки минимум хранителни вещества в храната.
Но най-добрият начин да запазим по-голямата част от хранителната стойност на храните, които ядем, е, разбира се, да ги ядем сурови, което се нарича сурова храна. Проблемът е, че яденето на 2 килограма сурови краставици е, меко казано, много ограничително. След това решението идва с използването на екстрактор. Сокоизстисквачът дава възможност да се правят големи количества плодови и зеленчукови сокове и по този начин да се съхраняват големи количества хранителни вещества бързо и лесно. Така че защо сокоизстисквачката, а не сокоизстисквачка или пасатор например ?
Разликата все още е свързана с лечението, което храната претърпява, когато се трансформира в сок. Блендер и центрофуга имат много висока скорост на въртене (10 000 оборота в минута), което ще загрее храната и следователно ще я денатурира. Въпреки това, сокоизстисквачката студено пресова храната с много ниска скорост (средно 75 оборота в минута), което води до много ограничена денатурация. По този начин сокоизстисквачката е машината за сокове, която съчетава най-много предимства: позволява ви да консумирате плодове и зеленчуци в големи количества и с най-ниска хранителна загуба. Не се колебайте да проучите внимателно различните машини, за да знаете кой сокоизстисквач да изберете, само за да направите избор, който е подходящ за вашите нужди, но и за вашия бюджет. По тази тема в интернет съществуват много ресурси.