Супер фондан шоколадова торта, приготвена в бейн-мари; Приготви ми овца

Великден може да е приключил наскоро, но това не е причина да спрете да ядете шоколад. След това ви предлагам шоколадов фондан с готвене в бейни-мари.

Би било доста тъжно да трябва да се ограничите до един ден в годината, за да ядете шоколад (аз във всеки случай не можах !) .
Не знам дали това се случва с вас, но понякога имам много, много силен апетит за шоколад до такава степен, че той става напълно обсебващ. (Кълна се, че не съм бременна!). Както и да е, всичко това, за да кажа, че наскоро това ми се случи и много, много копнеех за шоколадов фондан . Чувал съм, че готвенето в бейн-мари ви е позволило да си вземете торта ултра фондан така че защо да не опитате!
Е, не си мислете, че просто трябва да сложите тестото за торта в бейри-мари върху вашите листове за печене ^^ Говоря за готвене в бейн-мари във фурна с тортата в тавата. Много чийзкейкове се пекат по този начин, за да не се напукат твърде много.
Това шоколадов фондан всъщност е вид чийзкейк без сирене, приликата е, че има основа от сухи бисквити и масло, както и мека текстура при излизане от фурната.

---