Супа от тибетски Як Тибетска супа от Як - Marmiton
- Основно ястие
- Без глутен
- Горещ стартер
- Супа
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
g Як месо
чаша прясно мляко
супени лъжици масло
шепа ечемик (може да бъде заменен от Ebly)
малка шепа оризови фиде
прибори
Подготовка
- В тенджера разтопете маслото и сложете месото от як, нарязано на малки кубчета (с големината на бекон), обелените и нарязани на малки парченца картофи, нарязания кориандър, джинджифила, боба ечемик и вода (около 2 чаши ).
- Оставете да къкри около 20 минути и в последния момент добавете листата на фиде и спанак.
- Приятен апетит.