Супа от артишок от Йерусалим с оризово мляко

Не е бляскав артишок от Йерусалим ?

мляко

Разбира се, не е прост зеленчук за приготвяне, но когато го оцените фин вкус, близък до артишок, трябва да запретнете ръкави !

Вкусно в гратен и в картофено пюре, вътре е супа че го настаних тук. С просто тире оризово мляко и завъртане на мелницата с 5 зрънца, без суетене.

Така че тази малка супа от артишок от Йерусалим, ние я приготвяме за 2 души ?

Съставки (за 2):

1 малък картоф