Суха супа Maggi, годна за консумация, далеч след най-доброто преди датата (здраве и лекарства, хранене, храна)
Така че, може би прекалявам с реакцията. Току-що си направих суха супа (пролетна супа Маги) с приятелката си. Знаете ли, онези супи сашета, които просто трябва да хвърлите във вряща вода. Разбира се, едва след като я изядох, видях, че добрата чанта изтича през февруари 2017 г. Само по себе си изобщо не бих имал притеснения, защото можете да ядете почти всичко сухо и след изтичане срока на годност. В супата обаче имаше юфка с пилешки протеин (също в изсушено състояние). Чантата имаше и малък въздушен джоб. Не знам дали това е стандартно или е причинено от образуването на бактериални газове, в този случай според мен тази възглавница би трябвало да бъде значително по-пълна. Варих супата за добри 8 минути. Какво мислите, че трябва да се притеснявам от бактерии като ботулин? Или по-точно . има такова нещо в сухите супи, които са били лиофилизирани?
Много благодаря.
5 отговора
Не се безпокой. Докато вкусът не е нарушен, т.е. мирише ярко гранясал, когато го отворите, можете да запазите Zeur няколко години без никакви проблеми. Най-доброто преди датата означава поне най-доброто преди, но не и най-доброто преди. На практика това е гаранционна дата само за сделката, при която клиентът все още може да се оплаче от дефекти в качеството. Не прикривате устройства само защото гаранцията е изтекла, нали?
Между другото, такива сухи супи са били част от резервите за извънредни ситуации по време на Студената война и обикновено са се съхранявали там над 6 години. Но след това те не отидоха в кошчето, а в най-добрия случай бяха тествани в случайни проби за консумация и след това бяха пуснати в продажба или военните ежедневни дажби за маневриране на доставките.
Златистите кутии EVSt за месо вече са били съхранявани 6 години, преди да дойдат в магазина, подпечатани с прясна дата за най-доброто преди, което е два пъти по-висок от нормализирания период за най-доброто преди консервиране!