СТРАСТ с хляб и душа

Комбинирана топлоелектрическа централа в голяма пекарна MTU Футбол Спорт Пеене ДВИГАТЕЛИ ДВИГАТЕЛИ ТАНГО Автомобили ХЛЕБ Природа СТРАСТ Танци РИБОЛОВ Ядене Пиене Хазарт МОДА Музика Любов Кучета Енергия С хляб и душа Масло върху него, може би парче наденица или сирене и храната е готова: Хлябът е стандартна храна човек мисли. Не е така за Улрике Детмерс и нейното семейство: за нея хлябът е начин на живот. С голямата си пекарна те продават пълнозърнест хляб в изкуствено проектирани кутии и пуперникел в опаковка с двойка целувки върху него. Те генерират енергия за своята пекарна с комбинирана топлинна и енергийна единица от MTU Onsite Energy. Професор д-р Улрике Детмерс е не само страстен любител на хляба. Заедно със съпруга си и девер си, тя е съдружник в голямата пекарна Mestemacher и член на ръководството. Тук става все по-горещо: топлинното масло се загрява с помощта на топлинна енергия, генерирана от комбиниран топлоенергиен блок от MTU Onsite Energy. Това от своя страна загрява фурната до 270 градуса, в която се пече хлябът. 20 I MTU Доклад 02/13 MTU Доклад 02/13 I 21

---