Средновековна медицина и лекарства
От Viviane на 22 май 2019 г.
Основателите на медицината
Почитана от гърците, египетската медицина е еталон в западнохристиянската медицина от хилядолетия. Медицинските папируси споменават над 700 лечебни вещества, растения, животни, минерали, съставящи повече от хиляда лекарства, често свързани с заклинания към различни богове и демони. През петия век преди нашата ера самият Хипократ се възхищава на египтяните, от които приема лечебните форми, споменати в неговите „Афоризми на корпус хипократ“, чиито принципи ще бъдат част от медицинското образование до 18 век.
Наред с лекарството, което по някакъв начин е доказало своята стойност, съжителства рискована, опасна медицинска практика, която предлага редица лечения и лекарства, които не могат да бъдат по-несъответстващи. От края на XI век приносът на нови и скъпи съставки разширява разликата между препаратите, предназначени за богатите, и тези за бедните. Скъпо или не, леченията обхващат все по-разнообразни компоненти през вековете и чуждестранни приноси.
От аптекарите-бакалци до фармацевтите
Разделянето между лекарите и приготвящите лекарства се извършва малко по малко, в зависимост от периодите и местата. Монашеските ордени, чиято мисия е да лекуват болни и да отглеждат лечебни растения, се консултират с приемниците (колекции от лекарства) и съчетават функциите на лекари и „апотикарий“. Рядко срещаните лекари сами са приготвяли лекарствата си до началото на 13-ти век, след което се появяват първите приготвители и продавачи на лекарства, принадлежащи на корпорацията на бакалин.
Четирите настроения
Хипократ установи значението на хуморите на човешкото тяло: жълта жлъчка, черна жлъчка, кръв, лимфа, които по аналогия с четирите елемента (огън, въздух, земя и вода) имат своето качество: горещо, сухо, студено и мокър. Техният дисбаланс, причината за много заболявания, се определя, наред с други неща, чрез изследване на урината и пулса. За да се компенсират недостатъците или излишъците от тези хумори, е необходимо да се използват растения (или други елементи) с противоположен ефект. Този баланс изисква прецизен избор на съставки, който зависи от мнението на практикуващите, но те, понякога съмнителни относно ефективността на определени рецепти или определени растения, препоръчват едно нещо и неговата противоположност, което не е много успокояващо.! През 1527 г. Парацелз, назначен за председател на медицината в Базел, протестира срещу теорията за хумора, без обаче да успее да елиминира принципа.
Културата на "простичките"
Градински чай, мащерка, розмарин, мента, лавандула, вратига, чубрица, риган, мадонна лилия, исоп, рута, сос от дафинов лист, бели дробове, оман, кимион, пореч, копър. и др . приготвени самостоятелно или в комбинация могат да облекчат редица леки заболявания. Някои от тези рецепти са дошли до нас модифицирани или допълнени, както се вижда от голям брой книги за билкови лекарства.
Хилдегард от Бинген
Известна с работата си в медицината, бенедиктинската абатиса Хилдегард де Бинген (1098-1179) беляза цяла Европа с влиянието си в различни области (политическа, музикална, философска и медицинска) и с пророческите си видения. Бивша магистър по психосоматична медицина и изкуството да лекува с растения, тя лекува както тела, така и души, провъзгласявайки, че духът на жената от Средновековието е във всички точки сравним и равен на този на мъжа, който не пропуска да шокира висшите членове на духовенството и германското благородство. Медицинските му трудове се противопоставят на времето, като все още правят справки.
Здраве, диета и кухня през Средновековието
Тясната връзка между лекарството и храната е известна от хилядолетия. Диетите се предписват в зависимост от времето на годината, възрастта на пациента, темперамента и здравословните проблеми. Няма съмнение да давате горещи и сухи храни като черен пипер или лук на ядосани хора, полезни за флегматичните хора.