Средиземноморската диета работи ли за отслабване; Коняк Париж
Средиземноморската диета отдавна има репутацията на един от най-здравословните хранителни навици наоколо.
Също така се счита за една от най-популярните диети сред хората, които се хранят, защото е гъвкава, богата на вкусни храни и пълна със здравословни ползи.
Всъщност средиземноморската диета е свързана с по-голяма загуба на тегло, намалено възпаление и по-малък риск от хронични заболявания.
Тази статия разглежда средиземноморската диета, включително нейните ползи, потенциални недостатъци, храни, които трябва да се ядат и избягват, и примерен план за хранене.
Какво представлява средиземноморската диета ?
Средиземноморската диета е начин на хранене, основан на традиционните диети на средиземноморските страни като Испания, Франция, Италия и Гърция.
Изследователите отбелязват, че хората в тези страни имат по-ниски нива на хронични заболявания от тези в Съединените щати и Северна Европа, което те приписват на уникалната си диета.
За разлика от други популярни диети, средиземноморската диета се фокусира върху включването на определени храни и групи храни, вместо да брои калориите или да проследява макронутриентите.
Здравословните мазнини, плодове, зеленчуци, ядки, семена, бобови и пълнозърнести храни са едни от ключовите компоненти на средиземноморската диета.
За разлика от това, по-малко здравословните съставки като червено месо, сладкиши и преработени храни са ограничени.
Средиземноморската диета е начин на хранене, основан на традиционните диети на тези, които живеят в страни като Испания, Франция, Гърция и Италия.
Как да следвате средиземноморската диета ?
Средиземноморската диета поставя голям акцент върху хранителни и пълноценни хранителни съставки като плодове, зеленчуци, здравословни мазнини и пълнозърнести храни.
Въпреки че се фокусира предимно върху растителни храни, други съставки като птици, морски дарове, яйца и млечни продукти също могат да се консумират умерено.
Освен това трябва да се избягват преработени храни, добавени захари, рафинирани зърнени храни и сладки напитки.
Някои видове алкохол, като червеното вино, също могат да се консумират умерено, но те трябва да бъдат ограничени до една или две порции на ден, съответно за жени и мъже.
В допълнение към промяната на диетата си, редовната физическа активност е друга съществена част от средиземноморската диета.
Ходене, бягане, колоездене, гребане, упражнения и вдигане на тежести са само няколко примера за здравословни физически дейности, които можете да добавите към вашата рутина.
Средиземноморската диета включва много цели растителни храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и здравословни мазнини. Домашни птици, морски дарове и червено вино също са разрешени в умерени количества.
Средиземноморската диета е свързана с няколко ползи за здравето.
Той насърчава загубата на тегло.
Средиземноморската диета насърчава консумацията на разнообразни храни, богати на хранителни вещества и ограничава преработените храни и добавените захари, които често са с високо съдържание на калории.
Ето защо комбинирането на средиземноморската диета със здравословен начин на живот може да насърчи загубата на тегло.
Преглед на 5 проучвания установи, че средиземноморската диета е толкова ефективна, колкото и други популярни диети като диета с ниско съдържание на въглехидрати за отслабване, което води до загуба на тегло до 10 кг за една година.
По същия начин, голямо проучване, включващо над 32 000 души, установи, че дългосрочното придържане към средиземноморската диета е свързано с намален риск от наддаване на тегло и коремни мазнини в продължение на 5 години.
Подобрява здравето на сърцето
Многобройни проучвания показват, че спазването на средиземноморската диета може да подобри здравето на сърцето.
В едно проучване следването на средиземноморска диета, допълнена с ядки или зехтин в продължение на 3 месеца, доведе до значителни подобрения в нивата на холестерола и систолното кръвно налягане (по-високата цифра на показанието), като и двете са рискови фактори за сърдечни заболявания.
По същия начин, друго проучване отбелязва, че спазването на средиземноморската диета и яденето на 30 грама смесени ядки на ден в продължение на една година намалява разпространението на метаболитния синдром с почти 14%.
Метаболитният синдром е съвкупност от състояния, които могат да увеличат риска от сърдечни заболявания, инсулт и диабет.
Освен това, преглед на 41 доклада установи, че средиземноморската диета е свързана с по-нисък риск от сърдечни заболявания и инсулт при хора с диабет.